香到骨子裏的烤排骨(烤箱版)
就是想省錢,外面烤排骨真的太貴了,研究出來後,發現還是沒省到,因爲吃的更勤快了...嗚嗚嗚嗚嗚嗚
用料
肋排 | 看經濟條件哈哈哈 |
醬油,鹽,辣椒面,糖 | 隨意 |
孜然粉 | 隨意(我的是裏面自帶芝麻 辣椒粉等各種的混合的 |
香到骨子裏的烤排骨(烤箱版)的做法
除孜然,把配料表的東西都放進去醃,相信我,糖可以放多一點點,做出來的味道辣辣甜甜的超級好吃哦,我買的孜然裏面帶了芝麻,如果你的不帶,可以自己撒點熟芝麻哦
我一般中午醃,下午烤,下午茶每次刷朋友圈,總是一片羨慕~因爲太香啦(因爲我做的時候沒拍照,但是很多朋友問教程,所以就只能存照了)墊一層錫紙,或者廚房紙、上烤盤、上下190度10分鐘,我的烤箱四層的,我最底部跟最上面各放一層,烤了之後翻一翻面繼續烤十分鐘,輪3-4個來回後這樣烤的話肉會一點點回,骨頭就冒出來了,特好吃~(具體看你買的排骨肉多不多,少的話三個來回夠了。
最後200度烤10分鐘,排骨的這種顏色就出來了,烤最後兩次的時候就上孜然,完美超簡單的,再懶一點可以直接190度一邊烤20分鐘,自己多注意下烤箱,看到達標了,提前關也是可以的
日常下午茶
這個也是
還有這個,朋友都說我的朋友都說吃吃吃,不是下午茶,就是宵夜~烤好的排骨選個好看的碟子一放,太好看啦~我要開動啦(爲什麼我的菜譜沒幾個人教作業,我快沒有動了嗚嗚嗚嗚嗚嗚,答應我,給我交作業,好嘛(升級爲媽媽後,都沒時間上傳食譜了,都發朋友圈去了,有感興趣的也可以加哦,174(是)305(我)9549
日常
日常
日常
小貼士
喜歡吃辣的可以下孜然的時候再放點辣椒麪哦~喜歡可以關注我,另一紅燒肉的菜譜我覺得你也會喜歡,可以去我的主頁看看哦,也是簡單又好吃的呢~