健身減脂版蛋醬意麪

很愛吃的我~
在減肥的同時還不忘要吃得好~
來一道低配減脂版蛋醬意麪~

用料  

健身減脂版蛋醬意麪的做法  

1. 燒一鍋水加些鹽，待水燒開，加入意麪，煮至軟彈

2. 在煮麪的過程中，找另一個碗將奶粉用少許水衝化開，打入一個雞蛋，加入奶酪攪勻

3. 將煮好的意麪撈出放入準備好的蛋醬中，（因爲意麪較少，可能會使熱度不夠，蛋不能掛麪）可以隔水加熱攪拌，使蛋醬完全附着在意麪上即可裝盤！

4. 最後開吃吧~（來張熱量表）

小貼士

隔水加熱注意溫度，溫度太高蛋液很容易凝固~就不能很順滑了~
因爲沒買帕瑪森，就隨便拿了塊即食奶酪~