紅酒可樂加蜜蜂醃製的果肉

用料  

紅酒可樂加蜜蜂醃製的果肉的做法  

1. （上圖是從冰箱拿出來用剩的果肉和蜂蜜，顏色是這次我用的黑呼呼的蜂蜜顏色，可以自己選用什麼蜂蜜就好）
   醃製檸檬和紅西柚
   1-水洗乾淨，加若干鹽巴搓淨檸檬外皮
   2-擦乾刀具、案板、檸檬、紅西柚
   3-檸檬切片，紅西柚去皮去隔層只留果肉
   4-把處理好的紅西柚果肉取一次要吃的量放進密封罐中，然後加蜂蜜到淹沒果肉
   5-把檸檬片取一次要加的量放入密封罐，然後加蜂蜜要淹沒
   6-重複4、5直到密封罐9分滿
   7-晃動密封罐讓其中的空氣氣泡跑出去
   8-蓋好蓋子放冰箱密封3天后就可以每次用的時候拿乾淨乾燥的器具取出使用

2. 上圖是我用的透明杯子
   拿起杯子加入要喝的紅酒量（我是隻放到了杯底2-3釐米高）

3. 往杯子裏放入要裝飾和吃的果肉量，然後倒入醃製的蜂蜜若干，想喝多少放多少醃製果肉的蜂蜜（檸檬片記得往杯壁貼着放好看）

4. 倒入可樂到八分滿後即可飲用

小貼士

如果要好看點拍照，記得倒完可樂後加入拿器具把檸檬往杯子壁貼（貼不住就把勺子底頂着就OK）這樣就可以固定住拍照