蔬菜豬肉湯 食譜坊 菜譜 2.29W 大中小設定文字大小 用料 豬裏脊 300克 土豆 200克 胡蘿蔔 50克 大白菜 250克 味之素hondashi 8克 味噌 兩勺 蔬菜豬肉湯的做法 將豬肉切成5釐米長。將土豆切成八等分大小的帶皮塊,過水並瀝乾。將胡蘿蔔切成 3毫米寬片。將白菜切成三釐米寬。鍋中加油下入豬肉,煎出香味後加入水和hondashi,隨後把胡蘿蔔和土豆加入鍋中煮7分鐘。最後加入白菜大火煮沸。白菜煮熟後停火,加入味噌融化後重新點火,並在沸騰前關火出鍋。 TAG標籤:豬肉 蔬菜豬肉湯 好吃 蔬菜 #