雪梨肉丸湯

順序應該是對的  第一次做 希望大家能幫忙矯正一下 謝謝

用料  

雪梨肉丸湯的做法  

1. 把肉剁碎成肉末 然後用適量澱粉一個方向攪拌

2. 肉捏成丸子備用 人家是肉餅湯 我感覺丸子方便一點！

3. 等水開了先把丸子放進去煮熟 （浮起來）

4. 放入雪梨小火煲

5. 。。忘記了時間煮焦了。。。 我把上面沒焦的肉吃了 好香甜，，  我忘記放鹽了都很好吃 其實還要放一點枸杞！我怕腥放了一點點料酒。。