叉燒炒滑蛋
炒蛋好吃又實惠。
用料
| 雞蛋 | 4個 |
| 叉燒片 少許 | 克 |
| 花生油 | 克 |
| 鹽 | 克 |
| 芡粉 少許 |
叉燒炒滑蛋的做法
雞蛋全蛋加點鹽打均勻，蛋液裏面加了半調羹的芡粉開成3調羹的芡粉水。
把叉燒切薄片，在平底鍋裏面炒一下。
下多點油叉燒鋪平，把蛋液倒入，中慢火，用鏟子一下一下往鍋邊緣推，動作慢點，就可以做出很滑的炒蛋。![叉燒炒滑蛋的做法步驟圖，叉燒炒滑蛋怎麼做好吃 第2張]( "叉燒炒滑蛋的做法步驟圖，叉燒炒滑蛋怎麼做好吃 第2張")
炒蛋好吃又實惠。
用料
| 雞蛋 | 4個 |
| 叉燒片 少許 | 克 |
| 花生油 | 克 |
| 鹽 | 克 |
| 芡粉 少許 |
叉燒炒滑蛋的做法
雞蛋全蛋加點鹽打均勻，蛋液裏面加了半調羹的芡粉開成3調羹的芡粉水。
把叉燒切薄片，在平底鍋裏面炒一下。
下多點油叉燒鋪平，把蛋液倒入，中慢火，用鏟子一下一下往鍋邊緣推，動作慢點，就可以做出很滑的炒蛋。
