💓做了一天的衛生,還忘記買菜,找了半天,找了一包刀削麪、一個西紅柿、半段胡蘿蔔、幾個蛋!對了還有一碗豬蹄湯!就出爐了一碗刀削麪!😃
用料
刀削麪 | 一包 |
雞蛋 | 按自己我煎了4個 |
胡蘿蔔 | 半個 |
豬蹄湯或許其他湯 | 隨意 |
幾根綠色的菜 | 隨意 |
蒜頭 | 幾片 |
姜 | 幾片 |
鹽 | 按自己口味 |
花生油 | 多點 |
一碗刀削麪的做法
3只蛋的合照!
一包旅遊路上,興起時買的刀削麪!😃
切塊的🍅和切絲的紅蘿蔔!
一個在平底鍋裏的煎蛋
四個在盤子中的煎蛋
熱油下姜蒜爆香,下西紅柿和紅蘿蔔翻炒一會兒,加點水,湯不夠!
下豬蹄湯,煮沸!
開大火把刀削麪下進去,速度快點,然後用筷子快速攪拌!煮5到6分,關火燜一會兒!
裝盤!蛋在上面!
😄