超級超級簡單的❤️🔥❤️🔥酸脆可口泡蘿蔔
喝粥時,吃麪時,是不是總想吃點鹹菜,那麼那麼,他來啦~~酸脆可口泡蘿蔔,真的超級簡單。感覺顏色有些治癒💓💓💓
用料
白蘿蔔 | 2個 |
姜 | 10小片 |
小泰椒 | 4個 |
綠美人椒 | 4根 |
白醋 | 200克 |
純淨水 | 300克 |
冰糖 | 30克(8粒) |
鹽 | 60克 |
超級超級簡單的❤️🔥❤️🔥酸脆可口泡蘿蔔的做法
兩根白蘿蔔切條,撒鹽攪拌均勻,去除辛辣味。
切薑片,小米椒,每人椒切小段。
白蘿蔔瀝乾水,把備好的了放入玻璃瓶中。
熬汁=300克水+200克白醋+30克冰糖,倒入鍋中沸騰夠放涼,加入玻璃瓶中,汁正好沒過放入瓶中的白蘿蔔。
封存密封罐,放入陰涼地,放一晚上,第二天就可以吃到酸脆可口的白蘿蔔條啦。💟
小貼士
沒啥技巧,因爲實在是太簡單啦🎀🎀🎀