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紫菜腐竹湯

紫菜腐竹湯的做法步驟圖,紫菜腐竹湯怎麼做好吃

腐竹是富含鈣的豆製品之一,而紫菜被稱爲“鎂元素的寶庫”, 鈣含量也較高,兩者結合煮湯可以補鈣健骨。

用料  

黃瓜 紫菜
腐竹 香菜
胡椒粉
雞精

紫菜腐竹湯的做法  

  1. 腐竹提前用水泡開,洗淨。

  2. 鍋里加一點點油燒熱後煸香薑片,加入腐竹炒十幾秒,加水燒開。

  3. .加入鹽、紫菜攪勻關火,再放入削好的黃瓜,撒入切好的香菜、胡椒粉即可。