蟹肉棒~~孩子們最喜歡的美味吃法兒,這麼簡單爲什麼不做
這次炸可樂餅的時候,隨便炸了點蟹肉棒,以前做的時候孩子們都嫌腥,這次做得非常好吃,香酥鮮美,非常簡單,孩子不太喜歡吃蝦,這樣做的蟹肉棒卻超喜歡。
用料
蟹肉棒 | 1包 |
雞蛋 | 1個 |
糯米粉或澱粉 | 適量 |
麪包糠 | 適量 |
玉米油 | 適量 |
蟹肉棒~~孩子們最喜歡的美味吃法兒,這麼簡單爲什麼不做的做法
1、蟹肉棒
2、不沾鍋刷一點油,油熱後,放入蟹肉棒,小火煎熱
3、煎至兩面發黃就可以,2.3分鐘就好(本來就是熟的,可以直接吃的)
4、沾點糯米粉
5、再沾上雞蛋液,最後沾麪包糠
6、沾好後放盤裏
7、鍋內放玉米油,油熱後,放蟹肉棒,中小火炸至兩面發黃就可以(2分鐘就差不多)。
8、看到鼓起來的蟹肉棒趕緊撈出來,控油
9、黃燦燦胖胖的樣子真可愛喲~
10、趁熱吃起來吧
11、沾上蜂蜜芥末醬,好好吃
小貼士
1、沾蛋液和粉的時候一定要輕拿輕放,可以用小勺子
2、火候一定要中小火,不然很快就糊了