韭黃炒蛋,孩子們喜歡吃又簡單的家常菜 食譜坊 家常菜 6.66K 大中小設定文字大小 簡單易做的家常快菜! 用料 韭黃 200克 雞蛋 6個 油 80-100克 鹽 2-4克 蔥花 5克 醬油 1勺 韭黃炒蛋,孩子們喜歡吃又簡單的家常菜的做法 韭黃切段洗淨備用 雞蛋打到碗裏,加鹽後用筷子攪拌均勻。 鍋里加油,加熱後放入蔥花 倒入攪拌好的蛋液 煎熟,可以稍微熟一點出香味。 盛蛋液的碗加入100毫升水。 剪好的雞蛋盛出備用 鍋裏倒入少量的油,加熱後倒入韭黃。 加入少量醬油 加入少量的鹽,炒熟韭黃 倒進剛剛炒熟的雞蛋 倒入碗裏和蛋液混合的100毫升水 翻炒後盛出食用! TAG標籤:炒蛋 韭黃炒蛋 家常菜 韭黃 #