小高姐的漢堡
僅方便自己換算使用
土豆麪包的材料：（8個土豆麪包）
黃皮土豆：去皮後150克
水： 30克 2大勺
牛奶：220克 2/3 杯加1/4 杯
酵母：2克 1/2 小勺
雞蛋：1個
糖：25克 2 大勺
油：25克 2大勺
高筋麪粉：320克 2杯加2大勺
有鹽黃油：刷麪包用
12個肉餅
大個黃洋蔥 400克
鹽：20克
水：500克
牛肉碎: 1公斤
黑胡椒：1克
生抽：5克
其他
切達奶酪
酸黃瓜片
白洋蔥
西紅柿
生菜
美乃滋（蛋黃醬）
黃芥末醬
或者 西紅柿醬
用料
| 土豆麪包（8個） | 8個 |
| 土豆 | 150克 |
| 水 | 30克 |
| 牛奶 | 220克 |
| 酵母 | 2克 |
| 雞蛋 | 1個 |
| 糖 | 25克 |
| 油 | 25克 |
| 肉餅（12個） | 12個 |
| 牛肉碎 | 1000克 |
| 洋蔥 | 400克 |
| 鹽 | 20克 |
| 水 | 500克 |
| 黑胡椒 | 1克 |
| 生抽 | 5克 |
小高姐的漢堡的做法
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