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腰果雞肉

腰果雞肉的做法步驟圖,腰果雞肉怎麼做好吃

用料  

雞腿肉2個半
西蘭花
青椒
蔥少許,姜,蒜4瓣
胡椒
醬油
蠔油
腰果

腰果雞肉的做法  

  1. 一小把無鹽腰果涼油入鍋,小火煎至金黃撈出晾涼。
    蔥薑蒜爆香,入雞腿肉翻炒,放少許鹽,一小勺醬油,胡椒適量,一小佐兒糖,少許料酒,半熟時加入少許水,悶煮,快好時放入西蘭花,青椒斷生,放入硬幣大小蠔油,出鍋後加入晾涼的腰果,酌情撒上鹽。