每一口都美味的安康魚 食譜坊 菜譜 5.47K 大中小設定文字大小 我和家人都很喜歡吃的安康,尤其肚子裏魚面和肝,用豆瓣醬炒從口味上說更加的鹹甜鮮香的魯菜味兒 用料 安康🐟 一條大約4斤半 花嬌蔥姜辣椒 適量個 豆瓣醬 1勺 每一口都美味的安康魚的做法 先把市場的賣家處理剁塊兒的魚,冷水下鍋,冒一下,出鍋後熱水沖洗,待用 熱鍋加油,放入花椒爆香,放蔥薑辣椒翻炒出香味,加一勺豆瓣醬,炒勻,加適量水,燒開,放入魚塊 燒開後,收汁兒,我懶,爲了少唰盤子,直接用鍋,開吃了 小貼士因爲現在市場上賣魚的什麼都會幫着先處理好,省了很多的功夫,算是一道快手菜吧 TAG標籤:美味 安康魚 #