爆炒莧菜梗 食譜坊 菜譜 1.46W 大中小設定文字大小 夏季大家都愛吃青菜，且都喜歡摘下嫩葉或清炒或上湯，諸不知被大家所丟棄的菜梗也是一道特別開胃下飯或者下酒的美味佳餚(⊙o⊙)哦！ 用料 莧菜梗 蒜末少許 少許 小紅辣椒 少許 鹽 少許 味極鮮 少許 爆炒莧菜梗的做法 1.莧菜梗切碎，這樣即使老梗也瞬間變嫩[調皮] 鍋中放少許油加熱後放入蒜末小紅辣椒爆香 加入莧菜梗翻炒至顏色變深，加鹽加水略燜至收汁 上碟前加少許味極鮮調鮮即可 TAG標籤：爆炒莧菜梗 莧菜 爆炒 好吃 #
