奶香虎斑魚湯
用料虎斑魚頭適量五花肉100克大蒜（蔥也可以）1根薑片4片花椒一小撮（根據自己的胃口）鹽根據自己口味味精適量胡椒粉適量開水一壺奶香虎斑魚湯的做法把五花肉切成小條，薑片、蒜、花椒，都提前準備好。虎斑魚洗乾淨，洗的過程中有...
小清新斑斕香奶油蛋糕（斑斕椰香戚風）
椰香斑斕戚風做的奶油蛋糕，途中突然也在奶油里加了點斑斕香精，除了顏色上變小清新，奶油風味也相當獨特了，強烈推薦！！！ps：就因爲味道太好，下廚房的第一個菜譜獻給它了，小夥伴們別錯過哦：）用料18寸斑斕椰香戚風蛋糕一個淡奶油200—3...
椰香斑斕奶凍蛋糕卷(斑斕粉)
斑斕香和椰奶香搭配，真是天造地設一對。斑斕粉在高溫下固色穩定鮮豔，加上其自帶的迷人天然植物香氣，與我之前迷唸的日式抹茶相比，性價比超高，特別是價格美麗許多，真心推薦大家嘗試，絕對會愛上它。❤️網紅蛋糕卷系列🔸奧利奧鹹...
檸檬蒸虎斑
酸爽的檸檬＋鮮甜的魚肉，絕配啊！用料野生老虎斑1圈檸檬1個金針菇1小把姜、蔥、蒜頭、辣椒、芹菜檸檬蒸虎斑的做法魚洗淨瀝乾，檸檬切片，姜、蔥、蒜頭、辣椒、芹菜切小丁。魚片先用姜、蒜頭丁醃製10分鐘，需加入麻油、鹽、檸檬...
蒸老虎斑
用料油50克洋蔥絲20克薑絲15克蒜1.5頭生抽適量耗油1.5湯勺油50克小米辣4個蒸老虎斑的做法魚身兩面各斜切3刀，撒上薑絲、洋蔥絲、蒜片，淋上生抽，醃製10分鐘。同時小美主鍋裏倒入30克油、蒜蓉，7分鐘/120°/速度1，剩下2分鐘時...
斑斕虎皮青椒
簡單又下飯，幾乎沒有油。用料青椒200g白糖2小勺生抽1勺醋半勺食鹽1小勺斑斕虎皮青椒的做法鍋底燒熱，不放油，直接下青椒。中小火煸出好看的虎皮花紋。煸到這個程度，加一點點食用油，翻炒幾下即可關火。把調料在小碗裏混合攪...
茄汁虎斑蝦
孩子最喜歡吃。用料蝦8只番茄醬4勺蒜2瓣水少許克糖30克鹽1克料酒少許勺姜3片茄汁虎斑蝦的做法開背去蝦線，把蝦鬚減掉，洗淨備用。鍋內加少許油，放蝦，薑片，料酒，翻炒變色。撈出備用鍋中底油放番茄沙司蒜片白糖，一點鹽，提味兒倒...
Dora老虎斑魚湯
鮮美至極的老虎斑魚湯🐟用料姜5片鹽適量料酒少許勺食用油一勺老虎斑一條蔬之鮮一小勺Dora老虎斑魚湯的做法將老虎斑洗淨、切塊備用把老薑切片備用起油鍋，油溫熱後，放入薑片，依次放入切好的魚塊，中火煎待雙面煎至金黃色後...
【鎮桌菜】八分鐘清蒸老虎斑
鮮美的老虎斑正當季，無魚不成席，一起學會這道簡單的家宴必備菜吧～用料老虎斑一條蒸魚豉油適量蔥姜適量白砂糖10克鹽適量黃酒5克火腿絲適量（選加）【鎮桌菜】八分鐘清蒸老虎斑的做法老虎斑清洗乾淨備用，準備一些火腿絲、京蔥...
斑斕椰香虎皮卷
模具：三能金色烤盤28X28cm製作方法是參考君之的虎皮蛋糕卷的做法，方子的量是按照適用於28X28cm的烤盤修改的。用料虎皮部分：玉米澱粉13g蛋黃4個白砂糖30g香草精幾滴斑斕卷部分：低粉70g椰蓉15g雞蛋（帶殼65g左右）4枚白砂糖（蛋...
虎斑吐司
一直想做個與衆不同的吐司，網上吐司攻略五花八門，自己看了幾個很有特色的吐司做法，綜合一下，加入一些想法，做成今天要教給大家的一個吐司攻略。起初名字拿捏不定，後來發到朋友羣裏，有個朋友說像我家奇奇的花紋，所以準備起名叫...
奶香斑節蝦
2021年3月5日早餐。用料蝦5只洋蔥小半個黃油15克蒜蓉半勺鹽少許黑胡椒碎半勺奶香斑節蝦的做法5只大斑節蝦化凍後放進開水焯燙至7成熟後撈出。將蝦頭蝦尾切下，中間蝦身去殼，去蝦線，切成小塊。小火加熱15克黃油，加兩小勺蒜...
網紅黃金老虎斑奶茶
用料牛奶300克黑糖漿30克冰塊200克網紅黃金老虎斑奶茶的做法黑糖醬抹到杯內加入珍珠，冰塊，牛奶...
巨顯廚藝的清蒸老虎斑
這道美味的清蒸老虎斑，專程爲趕時間的媽媽和寶貝們而來，即省時間，又省事，孩子還不會缺營養，媽媽寶貝的最愛。用料蔥白半根蒸魚豉油1.5勺料酒半勺薑絲適量蔥片適量花生油適量巨顯廚藝的清蒸老虎斑的做法親自去海產區，挑一隻...
奶香燒果子之虎虎生威
又到聖誕季這一次是虎頭虎腦的小腦斧🐯希望娃娃們個個生龍活虎，虎虎生威用料生蛋黃1個低筋麪粉110克泡打粉2克煉乳70克淡奶油25克仙人掌粉1克抹茶粉0.5克巧克力適量奶香燒果子之虎虎生威的做法盆中倒入煉乳➕①個蛋黃...
蔥油老虎斑（無糖）
老虎斑蛋白質的含量高，而脂肪含量低，除含人體代謝所必須的氨基酸外，還富含多種無機鹽和鐵、鈣、磷以及各種維生素；魚皮膠質的營養成分，對增強上皮組織的完整生長和促進膠原細胞的合成有重要作用，被稱爲美容護膚之魚。我們家...
清蒸老虎斑
老虎斑肉質鮮嫩，很厚實，臉頰肉超多。28塊錢一條，對於出租屋一餐來說略貴。屬於找各種理由給自己獎勵的一道菜🤔以下做法幾乎可以用來蒸百分之八十的魚類～用料老虎斑一條姜切成條狀蔥和香菜頭和葉子分開切胡椒粉一小勺蠔油...
豉汁老虎斑（餐廳的味道）
醬油汁是靈魂，這樣做出來的跟之前去海邊餐廳吃的一樣的味道用料老虎斑1條（1斤多）薑片適量蔥絲幾根油適量味事達蒸魚醬油適量白糖一點點豉汁老虎斑（餐廳的味道）的做法蒸鍋內水燒開後，放入蒸碟和魚，大火蒸8到10分鐘（期間時間看...
虎皮斑馬蛋糕
效果非常驚豔，比所謂的大理石紋蛋糕華麗多了。看似複雜，但實際操作只需要耐心，如果你需要一個讓人驚豔的蛋糕，這個絕對不會讓你失望。用料篩子一個蛋糕脫底烤盤23cm烤盤紙格架擱蛋糕冷卻用，可無刨皮刨絲器菜籽油（或其他無味...
吃不胖的高湯老虎斑
用料老虎斑肉50g祕製雞肉高湯適量白蘿蔔適量胡蘿蔔適量西葫蘆適量金華火腿絲適量太太樂原味鮮適量鹽適量白胡椒適量吃不胖的高湯老虎斑的做法將高湯預熱並保溫。將老虎斑肉用太太樂原味鮮調味醃製，高火蒸8分鐘。將白蘿...
虎斑蟹炒年糕
青花蟹適合放湯虎斑蟹適合爆炒這是我在海邊的生活經驗蟹炒年糕不知道是不是杭幫菜每道菜裏或許都有着故鄉的烙印用料虎斑蟹(活的)2只年糕100克花生油1大勺老薑1塊大蒜2瓣小蔥1把料酒1勺蠔油1小勺砂糖1小小勺白胡椒粉...
香煎老虎斑配金湯
用料食材見圖文香煎老虎斑配金湯的做法香煎老虎斑配金湯（位上2位）老虎斑去魚鱗去鰓肚子清理乾淨，抹乾水分，再取中間段的肉肉帶皮（魚排）一大塊。用料酒，姜蔥切細一起抓魚排一分鐘（去腥處理），然後加點點鹽，一些澱粉，抓勻。琳達媽咪...
紅燒虎斑
用料虎斑1000g蔥5g花椒2g大料2g鹽5g料酒10g雞精3g生抽5g老抽3g糖3g姜2g蒜2g幹辣椒1g紅燒虎斑的做法虎斑洗淨後，先正反兩面各劃幾刀，再用薑汁和鹽先醃製半個小時。熱鍋熱油，加從姜蒜，花椒大料幹辣椒。虎斑微煎一下。待虎斑...
清蒸老虎斑～酒樓蒸魚味道
蒸啥魚這種方法都可以用料老虎🐯斑1條，1.3斤料酒1勺鹽3克姜1小塊大蒜3瓣李錦記蒸魚豉油2勺紅椒1/4個蔥2根熱油2大勺，20克清蒸老虎斑～酒樓蒸魚味道的做法老虎🐯斑洗淨，魚身左右兩側各斜切2刀加料酒食鹽，醃製10分鐘蒜切片，蔥...
乾燒老虎斑
川式乾燒通常是以三七肥膘的五花肉作輔材。再加上一些香菇製作完成的。也可以選用莖類蔬菜代替肉類烹飪。用料老虎斑1條約500克鹽、白胡椒粉、薑片、料酒，適量蒜薹適量木耳適量紅椒1小根蒜蔥適量生抽適量雞精適量蠔油...