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蒸老虎斑

蒸老虎斑的做法步驟圖,蒸老虎斑怎麼做好吃

用料  

50克
洋蔥絲 20克
薑絲 15克
1.5頭
生抽 適量
耗油 1.5湯勺
50克
小米辣 4個

老虎斑的做法  

  1. 魚身兩面各斜切3刀,撒上薑絲、洋蔥絲、蒜片,淋上生抽,醃製10分鐘。

  2. 同時小美主鍋裏倒入30克油、蒜蓉,7分鐘/120°/速度1,剩下2分鐘時,加入小米辣粒、耗油炒香。

  3. 將炒香的調料淋在魚身上。

  4. 摩飛鍋上汽後,放入醃製好的魚,蒸15分鐘。

  5. 撒上蔥花,淋上熱油。立即品嚐美味佳餚✌️

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