羅宋湯(時間不值錢版)

用料  

羅宋湯(時間不值錢版)的做法  

1. 牛腩放冷水裏燒開 起浮沫
   水龍頭下冷水沖淨
   

2. 洗好的牛腩丟鍋裡＋水＋切好的洋蔥
   水開後改小火慢燉

3. 一個小時候 ＋切好的西紅柿＋番茄醬
   繼續燉

4. 出鍋前1小時＋切好的土豆塊
   

小貼士

這羅宋湯 我從中午開飯前開始燉
大概1.5h關火(想做了晚上吃)
下午又燉了1.5h
最後出鍋味道很濃鬱 就是湯不多了
家裡沒有高壓鍋
不然可以省時很多
我是下面燉湯上面蒸飯
用的蒸鍋燒的😂