減脂增肌必備佳品—牛肉,不管是牛排牛柳牛肉粒都超級好做,不過前提是牛肉得醃製好,所以良心推薦直接購買半成品已經醃製好的,簡單方便~
用料
牛柳 | 150克 |
彩椒 | 半個 |
洋蔥 | 半個 |
食用油 | 10克 |
黑椒粉 | 適量 |
黑椒牛柳(10分鐘搞定系列)的做法
牛柳代包裝備用,彩椒、洋蔥切條備用,鍋中倒入食用油,7.8成熱時,將牛柳倒入鍋中,翻炒2-3分鐘。
倒入洋蔥和青椒翻炒,差不多3分鐘左右,撒入適量黑椒粉裝盤即可~
小貼士
懶人福音,怕牛柳炒老了可以先讓牛肉起鍋,洋蔥彩椒炒好後,再倒入牛肉翻炒均勻裝盤即可~