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黑椒牛柳(10分鐘搞定系列)

黑椒牛柳(10分鐘搞定系列)的做法步驟圖

減脂增肌必備佳品—牛肉,不管是牛排牛柳牛肉粒都超級好做,不過前提是牛肉得醃製好,所以良心推薦直接購買半成品已經醃製好的,簡單方便~

用料  

牛柳 150克
彩椒 半個
洋蔥 半個
食用油 10克
黑椒粉 適量

黑椒牛柳(10分鐘搞定系列)的做法  

  1. 牛柳代包裝備用,彩椒、洋蔥切條備用,鍋中倒入食用油,7.8成熱時,將牛柳倒入鍋中,翻炒2-3分鐘。

  2. 倒入洋蔥和青椒翻炒,差不多3分鐘左右,撒入適量黑椒粉裝盤即可~

小貼士

懶人福音,怕牛柳炒老了可以先讓牛肉起鍋,洋蔥彩椒炒好後,再倒入牛肉翻炒均勻裝盤即可~

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