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一次發酵的無糖油全麥軟歐包

一次發酵的無糖油全麥軟歐包的做法步驟圖

材料非常非常簡單 沒有糖沒有油超健康 但還是軟軟的好好吃!

用料  

高筋麪粉(白燕) 180g
全麥麪粉(鮑勃) 70g
牛奶 160g
酵母 2g

一次發酵的無糖油全麥軟歐包的做法  

  1. 所有材料混合揉出厚膜

    一次發酵的無糖油全麥軟歐包的做法步驟圖 第2張
  2. 分三份 按歐包整形

    一次發酵的無糖油全麥軟歐包的做法步驟圖 第3張
  3. 烤箱放一碗熱水 不通電 發酵至兩倍大

    一次發酵的無糖油全麥軟歐包的做法步驟圖 第4張
  4. 不預熱 180度25分鐘 冷卻切片 非常柔軟!!!

    一次發酵的無糖油全麥軟歐包的做法步驟圖 第5張
  5. 做成西多士!假裝是法棍哈哈哈

    一次發酵的無糖油全麥軟歐包的做法步驟圖 第6張
  6. 烤箱復烤一下脆脆的香香的蘸酸奶也超讚的!

    一次發酵的無糖油全麥軟歐包的做法步驟圖 第7張
  7. 還可以做三明治!!Cheese➕流心厚蛋卷絕了哈哈哈

    一次發酵的無糖油全麥軟歐包的做法步驟圖 第8張

小貼士

可以往裏面卷奶酪 堅果 切面會更美 口感也更豐富 不過我這次沒加

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