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新款棒棒糖🍭——楓葉🍁棒棒糖(楓糖味)

新款棒棒糖🍭——楓葉🍁棒棒糖(楓糖味)的做法步驟圖

最近疫情鬧的厲害,暑假也不能去國外玩了。如果想嚐嚐加拿大的楓葉棒棒糖,可以自己在家做👏很簡單的!

用料  

麥芽糖 50克
楓葉糖漿 200克
冰糖 適量(覺得麥芽糖+楓葉糖漿不夠甜可以根據口味加入)

新款棒棒糖🍭——楓葉🍁棒棒糖(楓糖味)的做法  

  1. 準備好材料(楓葉糖漿我用的是開市客的,很大一瓶;麥芽糖是展藝的,很稀很好挖)。

    新款棒棒糖🍭——楓葉🍁棒棒糖(楓糖味)的做法步驟圖 第2張
  2. 把麥芽糖和楓葉糖漿一起倒入鍋中,小火攪拌。

    新款棒棒糖🍭——楓葉🍁棒棒糖(楓糖味)的做法步驟圖 第3張
  3. 加熱至130-140度左右,沒有溫度計的人可以將一滴糖漿滴入水中,糖漿可以立刻凝固即可。

    新款棒棒糖🍭——楓葉🍁棒棒糖(楓糖味)的做法步驟圖 第4張
  4. 放入模具(我的棒沒了,倒入棒棒糖蛋糕的模具裏了😀像半圓形的糖球😂)

    新款棒棒糖🍭——楓葉🍁棒棒糖(楓糖味)的做法步驟圖 第5張
  5. 凝固即可開吃!(被同學挖着吃了😂)

    新款棒棒糖🍭——楓葉🍁棒棒糖(楓糖味)的做法步驟圖 第6張
  6. 很好吃😋

小貼士

麥芽糖+楓葉糖漿我覺得已經蠻甜的了,不用加冰糖了

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