驢肉包子 食譜坊 菜譜 2.07W 大中小設定文字大小 用料 驢肉 克 麪粉 克 蔥 根 鹽 克 生抽 勺 醬油 勺 油 克 驢肉包子的做法 驢肉洗淨 絞肉機絞碎,再放在案板上自己剁一會。 放在盆裏 ➕涼開水➕花椒水 一點點的加,朝一個方向不停攪拌。➕一點鹽➕少量料酒。 攪勻後靜置半小時以上 1⃣️➕一個雞蛋➕一些蠔油➕醬油拌勻2⃣️➕大量的蔥花➕(蔥花上放:香油➕點鹽)➕點花椒粉➕雞精 朝一個方向拌勻。 早上發好的面,開始包包子吧 香的流油 TAG標籤:驢肉包子 肉包子 好吃 #