原味牛扎方塊酥

之前只知道牛扎小圓餅非常好吃，這次朋友送了幾塊方塊酥，嗯～好美味啊～本來想做蛋黃味，但是沒買到鹹鴨蛋黃，就先做原味吧！方塊酥買了蛋黃味和原味，個人喜歡蛋黃味，有輕微蛋黃味，中和了牛扎的甜，好次！

用料  

原味牛扎方塊酥的做法  

1. 黃油融化，如果加鹽的話這一步放，一定要用不粘鍋，全程小火。（我一般用雅谷棉花糖就不放鹽，圖中棉花糖有點甜）

2. 待黃油全部融化放棉花糖，攪拌均勻全部融化，關火。

3. 放奶粉，餘溫攪拌均勻。

4. 放蔓越莓碎攪拌均勻，我有點剩餘花生碎，替代了一部分蔓越莓。

5. 搓吧，搓球夾餅乾！（一定要帶手套）好香～流口水了～

6. 買了帶底託的包裝，順便做了點蘇打餅乾。

小貼士

1.全程一定要小火，一定要用不粘鍋，不然你會哭！
2.牛扎我放的少，所以方塊酥用了不到2包，一包101片，放多了估計方塊酥也就用一包多點吧。
3.棉花糖甜的話一定要加鹽，不然太齁。