平底鍋系列——蔥炒河粉 食譜坊 菜譜 3.22W 大中小設定文字大小 用料 雞蛋 2個 生抽 2勺 河粉 500克 蠔油 1勺 五香粉或者胡椒粉 一勺 香蔥及香菜 4根 姜蒜 各兩個 平底鍋系列——蔥炒河粉的做法 平底鍋加入適量油，下入切好的蔥姜爆香，小火炒至微黃 直接打入雞蛋，或者將姜蒜撈起再加油剪雞蛋，雞蛋煎至邊緣微焦 加入河粉，翻炒熱後加入醬油，蠔油，香料 等炒至河粉被醬油均勻上色之後，即可加入切好的香蔥或者香菜，炒好即可裝盤食用 TAG標籤：河粉 平底鍋 #
