小炒青菜梗 食譜坊 菜譜 1.08W 大中小設定文字大小 鍋燒熱 放入豬油 把五花肉絲扁幹 放入蒜子生薑小米辣豆鼓炒香 放入切好的青菜梗 炒到半熟再放入少許蒸魚鼓油和蠔油加上鹽味精雞精翻炒熟出鍋即可 控制火候 不能炒的太爛了 要吃起來帶點脆的感覺。 用料 青菜梗 五花肉絲 豬油 大蒜子生薑小米椒豆鼓 蒸魚鼓油 蠔油 少許鹽 味精 雞精 適量 是那種很大顆的青菜 葉子去掉把菜梗切成條狀 小炒青菜梗的做法 上面寫了 上面寫了 小貼士用豬油炒香一點 大豆油也可以炒的 不能炒的太爛 熟了就可以了 要帶點脆的感覺 TAG標籤:炒青菜 好吃 小炒青菜梗 #