草菇白菜心 食譜坊 菜譜 2.45W 大中小設定文字大小 用料 白菜心 鮮草菇 冬筍片 鹽 料酒 雞精 蠔油 水電費 蔥花 薑末 高湯 草菇白菜心的做法 草菇、白菜心和冬筍片依次飛水 草菇對開切片,白菜手撕成適當的大小的條 炒鍋上火,放少許油,將草菇和冬筍片煸炒一下取出 原鍋加少許油,放蔥花薑末熗鍋 下白菜心翻炒 加適當的高湯 放草菇和冬筍片 用鹽、料酒、雞精、胡椒粉、蠔油調味 用水澱粉勾芡,淋明油出鍋即可 小貼士特點:味道鹹鮮、汁明芡亮 TAG標籤:草菇白菜心 好吃 草菇 白菜心 #