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原味爆米花

原味爆米花的做法步驟圖,原味爆米花怎麼做好吃

此菜譜是原味噠,想做焦糖味,巧克力味噠可參考我菜譜“焦糖爆米花”、“巧克力爆米花”~
❤用料中我放了20g糖,嫌甜的可放10g,不吃甜的可不放~

用料  

玉米 35g
植物油(黃油) 15g
白糖 20g

原味爆米花的做法  

  1. 準備材料~

    原味爆米花的做法步驟圖,原味爆米花怎麼做好吃 第2張
  2. 鍋內倒入植物油(黃油),冷油放入玉米粒(要是用黃油先融化晾溫再放玉米粒)~
    開中小火,用鏟子翻炒攤平,受熱均勻(剛開始用中小火,讓玉米預熱才能爆花)~
    看見鍋內開始爆一個兩個花時~
    馬上蓋上鍋蓋(轉小火)~

    原味爆米花的做法步驟圖,原味爆米花怎麼做好吃 第3張
  3. 手握着鍋子手把,搖晃鍋子,讓玉米受熱均勻~
    漸漸聽見鍋內沒有爆花的聲音了,就馬上關火,加入白糖~
    快速翻炒均勻,趁熱讓白糖融化,裹在爆米花上~
    盛出裝盤~

    原味爆米花的做法步驟圖,原味爆米花怎麼做好吃 第4張
  4. 原味爆米花就做好啦~

    原味爆米花的做法步驟圖,原味爆米花怎麼做好吃 第5張
  5. 呵,笑開花啦😄~

    原味爆米花的做法步驟圖,原味爆米花怎麼做好吃 第6張
  6. 三種口味,總有一款適合你~

    原味爆米花的做法步驟圖,原味爆米花怎麼做好吃 第7張