巧克力爆米花🍿原味爆米花 食譜坊 菜譜 3.31W 大中小設定文字大小 用料 巧克力味 玉米粒 100克 玉米油 65克 水 20克 糖 40克 巧克力 60克 原味 玉米粒 100克 玉米油 65克 水 20克 糖 40克 黃油 5克 巧克力爆米花🍿原味爆米花的做法 準備好材料,我準備的巧克力是喜酒裏面拿來的明治的,已經很甜了,導致白砂糖加巧克力做出來太甜了,我打算下次如果還用這個巧克力的話,白砂糖減到20克或者15克 油倒入鍋裏,馬上倒入玉米粒,開大火 有一兩顆爆出來了,就蓋蓋子,馬上陸續都爆出來了,估計一分鐘也沒有,期間晃動下鍋,好了後倒出 剛纔的鍋,廚房紙大概擦一下油,倒入水和白砂糖,中火熬一下,大概出現黃色馬上倒入巧克力,攪拌融化 倒入爆米花,翻拌均勻 盛出放涼 密封儲存 TAG標籤:巧克力 原味 爆米花 #