美味到爆炸💥蒜蓉炒大蝦🍤 食譜坊 菜譜 1.05W 大中小設定文字大小 用料 蝦 1斤 蒜 1頭 小米椒 2個 黃酒 適量 蠔油 適量 生抽 適量 香蔥 1根 美味到爆炸💥蒜蓉炒大蝦🍤的做法 先把大蝦洗淨，去蝦頭、蝦殼、蝦線；之後給大蝦開背 之後將大蝦放鹽和黃酒醃製20分鐘 將蒜搗成蒜蓉，小米椒切成小段 之後起鍋，放油，稍微多放一些，小火將蒜蓉炸至金黃色，然後將小米椒放進去 之後將醃好的大蝦放進去，翻炒，再放入生抽和蠔油，中間要是需要加水，就隨時放，每次少放，之後等大蝦🍤熟了就齊活啦 最後撒下香蔥碎 TAG標籤：爆炸 蒜蓉 美味 大蝦 #
