自制番茄醬的做法

#我家有個愛吃番茄醬的小姑娘，天天吵着要我做，今天週末，於是我買了四個西紅柿🍅試做了這點給她，她嚐了說好好吃！[耶][耶]（因爲我偷了個懶沒有用攪拌機把西紅柿攪碎再去做，所以做出來沒那麼細膩，但不影響口感。）

用料  

自制番茄醬的做法的做法  

1. 1，西紅柿頂部劃十字口，底部蒂用刀去除，鍋中燒開水，把西紅柿放入鍋中燙一分鐘，撈出去皮，（去皮的時候小心燙手）之後，用手把西紅柿擠碎（有條件的可以用攪拌機打成泥）

2. 2.把擠碎的西紅柿放入鍋中，加入冰糖，檸檬汁，小火煮半個小時。（在此期間要攪拌以防糊底，待湯汁濃稠，沒有太多水份放入少許鹽攪拌均勻後裝瓶即可！放涼後放冰箱冷藏儲存一個月。）