蠔油海蔘 食譜坊 菜譜 4.71K 大中小設定文字大小 用料 海蔘 6只 蠔油 1勺 料酒 1勺 生抽 1勺 糖 適量 杏鮑菇 1只 西蘭花 數朵 竹筍 適量 蒜 2瓣 花椒 數顆 老薑 少許 豆粉 少量 蠔油海蔘的做法 備料 西蘭花煮熟 海蔘發好,海蔘、筍子、杏鮑菇切片 油煎熱,放入花椒、蒜片、薑片炒香;放入筍片、杏鮑菇、海蔘;加料酒、蠔油、生抽、少量水燒10分鐘;豆粉勾芡;盛出,西蘭花點綴。 TAG標籤:好吃 蠔油 蠔油海蔘 海蔘 #