瑤柱海珍花菇湯 食譜坊 菜譜 3.1W 大中小設定文字大小 用料 瑤柱（我用的北海道元貝） 8顆 鮑魚乾 4個 排骨 8-10粒 無花果幹 3顆 黃芪 若干 沙蔘 若干 枸杞 若干 花菇幹 8朵 薑片 若干 料酒 隨喜好 瑤柱海珍花菇湯的做法 鮑魚乾與薑片一起提前兩小時泡發 瑤柱簡單洗一下泡發2小時，泡的水不要丟 一起放進砂鍋 其它材料溫水泡發兩小時後洗淨。 砂鍋中放涼水2L， 按喜好加黃酒和薑片。再將其它材料一起放入砂鍋中，大火煮開後小火慢燉2小時。最後開鍋時加入鹽。 小貼士不想在湯裏吃到的東西可以裝在無紡布袋裏，煮好後整袋丟掉。 TAG標籤：瑤柱海珍花菇湯 海珍 好吃 瑤柱 花菇 #
