韭菜涼拌魚

最近吃涼拌生韭菜上癮了.
好像也很久沒有吃過魚啦
38.度的天氣熱到想吐火
索性就一鍋端了
做一個又麻又辣又清新的
韭菜涼拌魚吧~

用料  

韭菜涼拌魚的做法  

1. 這裏沒有逐一拍圖.就在這裏一併說了.   第一步：首先把魚煮到筷子能插進肉裏. (選擇煮是因爲蒸的話我實在不會把握)

2. 第二步: 把魚撈起來裝盤，然後撒上韭菜 青紅辣椒 洋蔥 香菜. 淋上生抽 自制藤椒油 些許鹽巴味精就好啦.