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橙汁水果硬糖

橙汁水果硬糖的做法步驟圖,怎麼做好吃

家裏橙子買多了,天氣冷,吃不下,就跟妹妹做成了酸酸甜甜橙汁糖,適合小朋友和大朋友吃。

用料  

橙子 六七個
玉米糖漿 兩三勺
冰糖 一把
可愛模具 1個

橙汁水果硬糖的做法  

  1. 橙子榨汁過濾,倒入不粘鍋。

    橙汁水果硬糖的做法步驟圖,怎麼做好吃 第2張
  2. 加入一把冰糖和兩三勺玉米糖漿。(其實沒有太嚴格的量,酌情加,玉米糖漿多,做出來就像麥芽糖,冰糖多就硬一點)

    橙汁水果硬糖的做法步驟圖,怎麼做好吃 第3張
  3. 玉米糖漿,淘寶有賣。

    橙汁水果硬糖的做法步驟圖,怎麼做好吃 第4張
  4. 小火煮到粘稠,有點像稠的蜂蜜,或者拿跟筷子沾一點再放進冷水裏,筷子上的糖能結塊,就成功了。

    橙汁水果硬糖的做法步驟圖,怎麼做好吃 第5張
  5. 提前準備好模具(淘寶有賣哦)

    橙汁水果硬糖的做法步驟圖,怎麼做好吃 第6張
  6. 把糖漿倒入模具,動作要快,不然鍋裏的會結塊,如果結塊也沒關係,再開火熱一下就行。

    橙汁水果硬糖的做法步驟圖,怎麼做好吃 第7張
  7. 等待……或者放進冰箱冷凍……等糖完全硬了,就可以吃了。

    橙汁水果硬糖的做法步驟圖,怎麼做好吃 第8張
  8. 櫻花糖糖,是不是很可愛(๑• . •๑)

    橙汁水果硬糖的做法步驟圖,怎麼做好吃 第9張

小貼士

其他的水果糖也是可以這樣做哦,試吃了下,酸酸甜甜很好吃