新手必做的呀·可樂雞翅

沒有比可樂雞翅更 又好吃又好做 的肉菜了吧🤩
簡單易上手，老少通吃，跟着菜譜步驟一步步做，保證好吃的清盤舔手指，做起來吶🍗

用料  

新手必做的呀·可樂雞翅的做法  

1. 雞翅洗淨，正面劃三刀，準備醃製

2. 1勺生抽，1勺料酒，1片姜，放在碗裏把雞翅裹均勻，醃製20分鐘
   時間趕的話，就用手抓5分鐘，即可

3. 準備一鍋冷水，雞翅連同醃雞翅的調料一同倒入，水開撈出就好啦，如果浮沫比較多，先撇乾淨浮沫多煮幾分鐘，撈出拿廚房紙擦乾.（此部忘記拍）
   鍋內放少量油，將抄出來的雞翅，小火上下面全部煎煮金黃色.這步多有點耐心，反覆多翻翻面，這樣顏色更均勻.

4. 準備料汁：
   1聽可樂+2勺生抽+1/3碗白水（差不多是可樂的1/3）
   加白水是我多次嘗試，覺得很有必要的，只放可樂很容易糊鍋太粘稠了，加一點白水完全不影響甜糯的口感，還會有些湯汁拌飯，非常實用的呀.

5. 將調好的料汁倒入煎好的雞翅中，蓋上蓋子中火煮燉15分鐘左右，中途看看翻翻面.

6. 大人孩子都愛吃的可樂雞翅就出爐啦，這個真是一次不吃一大盤都不過癮，零基礎也不會失敗，新人必選菜譜❤️