懶人照燒雞

超簡單的照燒雞塊

用料  

懶人照燒雞的做法  

1. 將雞腿肉去骨  切塊， 用白酒醃製

2. 將鍋中油加熱， 等油變熱後 放蔥！ 用油煎蔥至焦黃 （焦頭蔥）

3. 將醃製好的雞塊和醃汁一起倒入鍋中， 加生抽， 加糖

4. 將雞塊正反煎熟， 放入玉米粒

5. 繼續加熱鍋， 汁會變焦紅和粘稠 （傳說中超美味的照燒汁！！）， 翻炒雞塊和玉米粒， 讓它們粘上照燒汁

6. 就可以拍照享用啦！！

小貼士

蔥在炒過程中會變黑，沒關係， 這樣會更好吃！