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炸香蕉(賊簡單版)

炸香蕉(賊簡單版)的做法步驟圖

因爲看了大廠男孩奇妙的時光裏磊子做的炸香蕉就想着嘗試一下 做出來還可以 脆脆甜甜的 很簡單 整個製作過程大概二十分鐘

用料  

香蕉 2根
雞蛋 1個
麪包糠 看着放
澱粉 看着放

炸香蕉(賊簡單版)的做法  

  1. 一個雞蛋打散 香蕉掰成小塊放裏裹上蛋液(如果強迫症或者爲了美觀可以用切的 整齊點)

    炸香蕉(賊簡單版)的做法步驟圖 第2張
  2. 裹上澱粉 然後再裹一遍蛋液

    炸香蕉(賊簡單版)的做法步驟圖 第3張
  3. 裹上面包糠,我用的是白麪包糠,其實我更喜歡黃色的 做出來上色照相會好看一點

    炸香蕉(賊簡單版)的做法步驟圖 第4張
  4. 全部兩根香蕉裹完 剩的蛋液混合澱粉和麪包糠做成蛋液條 (爲了不浪費蛋液)

    炸香蕉(賊簡單版)的做法步驟圖 第5張
  5. 下鍋炸至微微黃色 硬硬的  就可以出鍋了🤗

    炸香蕉(賊簡單版)的做法步驟圖 第6張

小貼士

我打了兩個雞蛋 其實一個就夠的 特別簡單 跟炸雞排的步驟一個樣