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懶人脊骨土豆湯

懶人脊骨土豆湯的做法圖解 做法步驟

今天我們是爲了吃脊骨土豆湯來加班,大週末必須要開起泡,才配得起好嗨喲🥰

用料  

腔骨(脊骨) 1-2斤
土豆 2-3個
大醬或豆瓣醬 3勺
辣椒 2勺
蒜泥 2勺
胡椒粉 1勺
小半勺
豆腐 幾塊
稿子梗或油菜 一小把
苕粉 小半盒
蔥花,辣椒 少許

懶人脊骨土豆湯的做法  

  1. 頭一天在家煮了腔骨,5成熟,放了料酒去腥

    懶人脊骨土豆湯的做法圖解 做法步驟 第2張
  2. 土豆切大塊放入鍋中,放入半熟的腔骨

    懶人脊骨土豆湯的做法圖解 做法步驟 第3張
  3. 準備醬料
       2-3勺大醬或者豆瓣醬
       2勺蒜泥
       2勺辣椒粉
       胡椒麪少許
       鹽少許或者不放

    懶人脊骨土豆湯的做法圖解 做法步驟 第4張
  4. 倒水入鍋,沸騰後放入醬料

    懶人脊骨土豆湯的做法圖解 做法步驟 第5張
  5. 快出鍋時放入豆腐,苕粉,蒿子梗等愛吃的配菜,最後放入香蔥沫和辣椒碎。

    懶人脊骨土豆湯的做法圖解 做法步驟 第6張
  6. 完美的午餐,濃濃的大食堂風格

    懶人脊骨土豆湯的做法圖解 做法步驟 第7張
  7. 冰鎮小瓶起泡酒,插上吸管,好喝的不要不要的~

    懶人脊骨土豆湯的做法圖解 做法步驟 第8張