辣糊茄子 食譜坊 菜譜 1.6W 大中小設定文字大小 用料 茄子 1個 生抽 2勺 鹽 5克 肉末 250克 油辣椒 100g 油 250克 雞精 2g 辣糊茄子的做法 茄子切成長條備用。 油熱八分熟，茄條炸鍋，炸到金黃撈起。 炸好茄條裝盤待用。 油辣椒炒好肉末。 超好的油辣椒肉末中加入剛纔炸好的茄條。 加入生抽，雞精，炒出香味後可出鍋。嚐起來，外脆內嫩，還有麻辣質感，很好吃！ TAG標籤：辣糊茄子 辣糊 好吃 茄子 #
