茄子糊塗 食譜坊 粥 1.9W 大中小設定文字大小 家常菜 每次回家媽媽都會做的 用料 茄子 1個 番茄 隨意 杏鮑菇 1 蔥 根 蒜 瓣 鹽 克 澱粉 一大捧 雞蛋 3個 紅薯粉 一點點 茄子糊塗的做法 把澱粉 雞蛋 水攪勻 加些許鹽 茄子 杏鮑菇 裹麪漿煎好 蔥姜八角 熗鍋 番茄熬成醬 加入煎好的茄子 杏鮑菇 加紅薯粉條 加鹽 雞精 大蒜 小火煨濃 即可出鍋 小貼士杏鮑菇是加分項 可以不要麪糊可以多弄調點 多餘的可以煎成烙餅 泡在糊塗裏 好喝又當飽番茄多放會好吃大蒜依個人口味 可以不要（個人認爲大蒜是點睛之筆） TAG標籤：茄子 好吃 糊塗 茄子糊塗 #
