學做可樂雞翅

人家做飯是藝術，我做飯是一片狼藉。爲了不吃肉的大寶，我這個廚盲變廚忙，手忙腳亂的忙。抖音，強大功能……

用料  

學做可樂雞翅的做法  

1. 雞翅沖洗乾淨，花幾刀，放入花椒葉，花椒粒，薑片，蜂蜜，蒸魚豉油醃了一晚上。

2. 冷水下鍋，大火燒開一下，撈出濾幹水分。

3. 備用

4. 嫩姜，冰糖，砂仁，八角

5. 蒸魚豉油

6. 鍋裏放一點油，姜，雞翅小火兩面煎黃。

7. 放入可樂，淹沒雞翅，八角，冰糖，砂仁。

8. 大火燒開

9. 收汁。

10. 撈出。