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蠔油煸杏鮑菇

蠔油煸杏鮑菇的做法步驟圖,怎麼做好吃

蠔油煸炒杏鮑菇,做法簡單,鮮味難擋!

用料  

杏鮑菇 3朵
洋蔥 半個
紅椒 1個
蠔油 1湯匙
醬油 1湯匙
黑胡椒粉 少量
橄欖油 適量
生薑 5克

蠔油煸杏鮑菇的做法  

  1. 將杏鮑菇、紅椒、洋蔥分別洗淨切絲,生薑切片備用。

    蠔油煸杏鮑菇的做法步驟圖,怎麼做好吃 第2張
  2. 鍋中燒熱橄欖油,炒香生薑片和洋蔥絲,放入杏鮑菇絲翻炒至軟。

    蠔油煸杏鮑菇的做法步驟圖,怎麼做好吃 第3張
  3. 調入蠔油和醬油。

    蠔油煸杏鮑菇的做法步驟圖,怎麼做好吃 第4張
  4. 放紅椒絲炒至斷生,撒上黑胡椒粉即可。

    蠔油煸杏鮑菇的做法步驟圖,怎麼做好吃 第5張

小貼士

蠔油蠔味香濃,口感細滑,與鮮美的杏鮑菇堪稱絕配!