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牛油果甘藍菜思慕雪

牛油果甘藍菜思慕雪的做法步驟圖

又是一杯綠色健康的思慕雪~特別特別喜歡牛油果榨出來的味道,想得很!

用料  

羽衣甘藍 2只
楓糖漿 2湯匙
牛奶 2杯
牛油果 一個
1/8茶匙
九層 2片

牛油果甘藍菜思慕雪的做法  

  1. 沒有楓糖漿的話可以換成蜂蜜,甚至蜜棗都可以。其他材料沒什麼甜度,所以糖漿要多放一些。九層塔也可以換成薄荷葉。姜最好用勺子一點點刮下來,薑蓉比較容易融合到思慕雪裏。

    牛油果甘藍菜思慕雪的做法步驟圖 第2張
  2. 材料準備好後要趕緊做,牛油果很容易氧化,氧化後做出的思慕雪會發黑。

    牛油果甘藍菜思慕雪的做法步驟圖 第3張
  3. 兩人份~我喜歡思慕雪稠一些,喜歡稀的就多加牛奶。

    牛油果甘藍菜思慕雪的做法步驟圖 第4張
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