紫菜包飯 超級成功Y(^_^)YY(^_^)Y
準備進軍壽司界,先從紫菜包飯練起~ 耶!
用料
雞蛋 | 2個 |
黃瓜 | 1根 |
胡蘿蔔 | 1根 |
香腸 | 1根 |
韓國鹽漬蘿蔔 | 若干 |
芝麻 | 少許 |
香油 | 少許 |
米飯 | 若干 |
紫菜 | 若干 |
鴨蛋黃 | 若干 |
紫菜包飯 超級成功Y(^_^)YY(^_^)Y的做法
先將2個雞蛋打散,加少許鹽,攤成薄薄的蛋皮備用
將黃瓜,胡蘿蔔,香腸,蛋皮切絲備用
取一張紫菜,塗抹米飯,上面撒芝麻和香油少許,然後按照個人喜好擺上菜品,卷的時候稍微用力,卷緊即可
切好擺盤即可食用,超讚!
小貼士
也可以加上沙拉醬在裏面,會更香甜,我這裏添加了鴨蛋黃,特別香,吃的時候撒上辣醬,蘸着芥末,美味到爆!
卷在裏面的料包括有:黃瓜,胡蘿蔔,蛋皮絲,鹽漬蘿蔔,香腸,鴨蛋黃等,不要貪多,會捲不起來滴!嘻嘻