虎皮菜 食譜坊 菜譜 3.11W 大中小設定文字大小 用料 萵筍皮 虎皮菜的做法 用竹片將萵筍的皮完整地片下來。 重鹽一層一層撒上醃製。 撒好鹽的樣子,待充分醃製汁液流出即可。 醃製過程中 吃之前將萵筍皮洗幾次,如果嘗着鹹就泡一會兒水 尖椒切絲姜切末 加入糖,醋,香油拌勻即可,還可以加入番茄碎 小貼士虎皮菜可以一直用鹽水泡着,吃之前吃多少做多少。 TAG標籤:好吃 虎皮 虎皮菜 #