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乾絲炒肉

乾絲炒肉的做法步驟圖,乾絲炒肉怎麼做好吃

我居然在冰櫃裏發現一盒乾絲,拿出化凍,若是有大蒜,就更完美了

用料  

乾絲 200克
肉絲 200克
生抽 1勺
少許

乾絲炒肉的做法  

  1. 肉絲用鹽抓勻,醃製十分鐘
    水開下乾絲焯水,煮個一兩分鐘,撈出瀝乾水份
    熱油下肉絲,翻炒變色盛出
    熱油下乾絲,翻炒三十秒,加肉絲,一勺生抽翻炒均勻上色出鍋即可

    乾絲炒肉的做法步驟圖,乾絲炒肉怎麼做好吃 第2張