乾絲炒肉 食譜坊 菜譜 2.92W 大中小設定文字大小 我居然在冰櫃裏發現一盒乾絲,拿出化凍,若是有大蒜,就更完美了 用料 乾絲 200克 肉絲 200克 生抽 1勺 鹽 少許 乾絲炒肉的做法 肉絲用鹽抓勻,醃製十分鐘水開下乾絲焯水,煮個一兩分鐘,撈出瀝乾水份熱油下肉絲,翻炒變色盛出熱油下乾絲,翻炒三十秒,加肉絲,一勺生抽翻炒均勻上色出鍋即可 TAG標籤:乾絲炒肉 炒肉 乾絲 好吃 #