土豆條芹菜湯

之前在飯店喝過一次山芹菜土豆條湯，非常好喝，念念不忘，來下廚房裏找菜譜居然沒找到，只好自己琢磨一下

用料  

土豆條芹菜湯的做法  

1. 選比較面的土豆，洗乾淨，打皮

2. 切成粗一點的條（因爲土豆要多煮一會兒，讓湯變得濃稠，所以切粗一點，比較奈煮）

3. 商店裏賣的芹菜葉子比較少，但是這個湯要芹菜葉一起煮才香，所以我們只選擇中間嫩嫩的，帶葉子的部分，外面的可以切條炒菜用

4. 洗乾淨，隨便切成你愛的形狀

5. 土豆下油鍋炒

6. 加水

7. 水開加芹菜
   我沒有計時煮了多久，大概十幾分鍾吧，聞着香氣濃郁就差不多了，然後加入鹽，黑胡椒和一點點味素，香油

8. 喝它！

小貼士

我愛黑胡椒，所以基本所有湯裏都放胡椒粉，不愛吃可以不加
喜歡湯更粘稠一點可以加一點點水澱粉，不要加太多