超級好的的涼拌調料 食譜坊 菜譜 9.55K 大中小設定文字大小 用料 醋 2勺 生抽 勺 蒜末 4瓣 白糖 1勺 耗油 1勺 蔥 1小根 檸檬 8滴 花椒 10粒 香油 1勺 香菜 2根 剁椒 1勺 超級好的的涼拌調料的做法 把除了花椒和香菜的所有調料混合。然後熱鍋冷油下花椒。聽到花椒滋滋聲後倒入混合好的調料碗裏。最後加香菜。 小貼士這個調料的精髓在檸檬汁，檸檬替代了一些醋的作用。我們家常備檸檬。放在調料汁裏會有果的香氣。味道更立體。喜歡吃辣的多放點剁椒不喜歡則反之。 TAG標籤：涼拌 調料 #
