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八珍膏

八珍膏的做法步驟圖,八珍膏怎麼做好吃

補氣血、調脾胃 - 八珍湯膏
(2個月的量)

      氣血是生命的能源,人體的五臟六腑、骨骼經絡,乃至毛髮面板都必須依靠氣血的滋養,只有氣血充足通暢,身體纔會結實硬朗、面色紅潤、精神飽滿、遠離疾病。氣和血是有着密切的關係,氣虛不能化生血液,可導致血虛,而血虛可導致陰血虧損,加重氣虛。

氣血兩虛的結果會導致臟腑功能的減退,引起早衰的病變。氣血兩虛即中醫學中的氣虛和血虛,氣虛常表現爲面色蒼白、心悸氣短、自汗、頭暈目眩、食慾不振、畏寒肢冷、疲倦無力、精神萎靡。血虛常表現爲面色無華萎黃、牙齦顏色淡、脣色淡白、頭髮乾枯發黃、面板乾燥、少白頭、指甲乾裂有縱紋 、手足麻木、視物昏花、失眠健忘。氣血兩虛者以上症狀錯雜互見。

氣血兩虛,常用的補氣中藥有人蔘、西洋參、黨蔘、太子參、黃芪、白朮、山藥、白扁豆、甘草、大棗、刺五加、紅景天等,補血的中藥有當歸、熟地黃、白芍、制首烏、阿膠、龍眼肉等。

氣血雙補的代表方是八珍湯,就是將四君子湯(人蔘,茯苓,白朮,甘草)和四物湯(川芎,當歸,熟地黃,白芍)組到一起,達到氣血雙補功效。八珍湯膏:由黨蔘、白朮(炒)、茯苓、甘草、當歸、白芍、川芎、熟地黃八味藥組成。補氣益血。用於氣血兩虛,面色萎黃,食慾不振,四肢乏力,月經不調。
在八珍湯組方的基礎上加上一味益母草,適用於氣血兩虛兼有血瘀所致的月經不調。

一、藥材:我所接觸到的有三種。
1、野生。可是野生都是少量,並且大家知道,如果一旦誰貪心拔了根,來年就再也沒有了。近日找到不錯的藥材,癡迷起完整的藥,再也看不上切片曬乾更不要說硫薰的了。還在看樣品過幾天曬圖分享。
2、種植。種植的絕對不是肥大的,因爲多是一年生,特別的細,但也特別香,許是剛下來的緣故,開啟箱子香氣撲鼻,洗洗直接吃泡水都是非常好的。
3、同仁堂。其實藥材這個東西,同一個同仁堂不同的藥,國內都是這樣,國外也一樣,這就是爲什麼維E乳全北京連超市都有大家卻準時去協和排隊購買的原因。一位老鄉在北京第一家同仁堂拿藥一月500餘元,而我看有人說200出頭也有人說不到300,不知是否被騙。某些私人診所用藥甚好,因這次介紹了一個良友藥材就出給診所我感到十分詫異,我問診所還用這等好藥?他說尤其是一些高端的私人藥所更加註重藥的效果,所以他們的價格自然也貴過老字號,惹得我不禁拿9⃣️制熟地黃和3⃣️制好好比較了一番,感慨良多。這不僅僅是藥材本身藥效多少的問題,還涉及到對身體的潛在影響,很多人只看一時效果卻不計長期得失,實在不好。

甘入脾,甜的東西會先入脾經,所以補脾的藥物多爲甘甜口味,此方不苦不甜,苦中帶甜甜中有苦,常喝中藥者覺得甜,沒喝過覺得苦,還有個別體質者能品出酸味,多爲肝火比較旺。黨蔘相對而言比較甘甜,但也並非純甜,在參中,黨蔘算是價格平平了,但也不乏有人灌糖,像紅參那樣,幾乎是折了超過一半的價格。

     這個就是沙漠甘草蜜炙的了,隨便去買點炙甘草對比就知道了,灰炙居多,因爲大家認爲這賣不起價,說實在的,熱愛中醫的人,壓根看不上灰制的甘草,只能感慨一句“無良商家”。很多人只覺得炙甘草是用來增加甜味的,殊不知其調和作用。

用料  

茯苓
白芍
炒白朮
熟地黃

八珍膏的做法  

  1.  水:純淨水。最好是過濾器過濾過的水,自來水的雜質太多會影響藥效。
    藥材洗刷去浮灰,泡上水,2-5小時,時間和水量需要根據氣溫和藥材的幹度,完整度等。
    直接上鍋,水到藥材頂部加一手掌,水不可以少,否則藥材滾不起來,影響藥效。

  2. 大火,燒開後,分別2小時,1.5小時,1小時,取三次湯汁融合,靜止數小時後(小時數取決於一次熬多少量,一個月的藥量大概3-5小時),取上層清液80目濾網過濾,下層液體無需留用,藥渣也不需要留着,留得越多雖然膏體會出來的越多,但是沒用。我看很多人傳的作品膏量略大,除了濃稠度跟過濾也有關係。
         我這裏是20L第一道湯汁上層清液,好的藥材便是這樣,藥效都萃取出來之後,基本形態依然保留,但用手一揉搓,爛而不散。這樣還有一個好處就是過濾之後底層藥渣很少,上層浮灰基本沒有,膏體透徹。


  3. 濃縮湯汁,這就是上清液所以看不到浮灰浮沫,5個小時濃縮10倍,只有熬過的人才懂,這還遠遠纔開始。
    從略濃稠開始就要不斷攪拌不能離開鍋,大火收到這種狀態就代表着馬上要好了。
    其實我們八珍~也是很美麗的~這就是藥渣過濾的很乾淨,藥渣存留過多的不會有這個狀態,因爲浮灰太多,拉不出這樣輕薄透明的旗。
    我們要的是有效的物質,無用的,通通撇開,不要留戀和不捨。

    八珍膏的做法步驟圖,八珍膏怎麼做好吃 第2張

小貼士

1⃣️不是鋁鍋鐵鍋就可以(原因度娘知乎)
2⃣️吃膏期間蘿蔔(不要問白蘿蔔紅蘿蔔還是綠蘿蔔…)綠豆,咖啡,碳酸飲料,茶葉,與藥間隔至少一小時爲好。堅持最重要,不要過分強迫自己。
3⃣️必須明火,電煲什麼隔水燉啥的❌
4⃣️對於有些人說的疾病,如果是身體某方面虛弱,那麼都沒有問題的,如果是比如腎功能缺失,或者心臟先天起搏有問題這種一定要問過醫生再服用。

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