桃膠雪燕奇亞籽燕麥奶

減肥中的我，每天一杯燕麥奶，前兩天無意間把熬好的桃膠雪燕放入燕麥奶中，發現味道很小清新

用料  

桃膠雪燕奇亞籽燕麥奶的做法  

1. 桃膠、雪燕、皁角米提前一晚泡發，去除雜質

2. 桃膠加水放入砂鍋，大火煮開調小火煮半小時，期間不斷攪拌一下，防止粘鍋（我昨晚就煮糊了……哈哈哈哈）

3. 加入雪燕、皁角米，煮10分鐘，關火前加入適量冰糖

4. 煮桃膠時，把15g燕麥➕300ml水倒入破壁機

5. 倒出燕麥奶，加入奇亞籽

6. 最後燕麥奶里加入煮好的桃膠雪燕，就可以喝啦～

小貼士

燕麥奇亞籽奶可以提前一晚弄好，這樣奇亞籽就可以泡發開，喝起來Q彈……我在減肥，所以燕麥奶我沒有加糖，煮桃膠雪燕加了點黃冰糖